Con amplia experiencia científica en universidades de EE.UU., afirma que Chile debe dar un debate de fondo para definir un rol estratégico de las instituciones de educación superior en el desarrollo del país, con fuerte vinculación con el mundo privado y un financiamiento que se haga cargo de una economía basada en el conocimiento. “Las universidades son los principales motores de generación de conocimiento", dice. Revísala aquí.

Francisco Díaz, director de la Escuela de Negocios, explicó que "se sabía que el aumento de los precios de combustibles iba a tener un impacto fuerte. Podría haber sido un poquito peor, pero igualmente es significativo y todavía vamos a tener algún arrastre en abril. La buena noticia para el próximo mes es que al menos se inició una tregua y ya hubo una caída muy fuerte del precio del petróleo en los mercados". Revísalo aquí.

La iniciativa se llama Knino y busca entretener a estos animales cuando se quedan solos en casa. Vicente Celedón, veterinario y académico U. Mayor, comentó que "es importante diferenciar entre la ansiedad y la ansiedad por separación, y esta última tiene que ver con el individuo y no con el ambiente. La televisión ayuda a mejorar el ambiente, pero no al tema de la ansiedad por separación específicamente". Revísala aquí.

Revisa la participación de Mario Pennacchiotti Diaz, director del Laboratorio de Granos y Harinas, y María José Hormazabal, directora de la Escuela de Nutrición, quienes abordaron conceptos relacionados a este alimento. Uno de ellos fue el de "panadería funcional", que consiste en la innovación en la cocina, al incorporar algunos otros ingredientes naturales que benefician a la salud. Revísalo aquí.