Juan Ignacio Ipinza, abogado y académico U. Mayor, teoriza: “Si hablamos de "precio justo", sin un estándar establecido para determinar qué sería justo, eso abre un espacio para la discrecionalidad, donde se puede caer en la arbitrariedad. El precio de mercado puede partir del avalúo fiscal y en el caso de los juicios por expropiación se puede recurrir a un perito tasador". Leer nota aquí

Camila Martínez es la fundadora de la Academia de Biotecnología Agrícola, un proyecto educativo que fomenta el desarrollo del emprendimiento entre niñas y jóvenes de sectores rurales, a través de los kits “laboratorio en casa” y capacitaciones online con herramientas para desarrollar proyectos científicos que apunten a resolver problemas de la agricultura local. Leer nota aquí

“Es cómodo para jóvenes que ya no quieren perder tiempo en tiendas”, comenta Alfredo Codocedo, académico de la Escuela de Negocios U. Mayor, quien plantea que lo primero es definir el mercado. “Si voy a venderle a universitarios debe ser algo bueno, bonito, y barato; para una persona mayor es más importante la forma en la que voy a llegar”, recalca. Leer nota aquí

Isabel del Real, entomóloga y académica de Agronomía U. Mayor, saca al menos dos veces al año todo lo que tiene en el mueble donde guarda los alimentos y pasa la aspiradora por todos los rincones.  “Recomiendo hacerlo de forma mecánica, porque se podría echar insecticida, pero por muy inocuo que sea, igual va a generar cierta toxicidad en el ambiente”, sostiene. Leer nota aquí