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Abril 04, 2025

Titulada de Agronomía fue nombrada "enóloga revelación" de la Guía Descorchados

"La tendencia es hacer vinos más frescos, con menos alcohol y madera", explica Ana María Cumsille, quien elabora cinco etiquetas, con las que intenta reflejar fielmente las características propias del secano costero de la Región del Ñuble y, al mismo tiempo, relevar el trabajo de la gente de la zona. Leer nota aquí

¿Cómo sacarles provecho a los descuentos en restaurantes pagando con tarjeta?

Roberto Saavedra, académico de la Escuela de Negocios U. Mayor, explica que existe una relación "win-win" entre bancos y restaurantes, que atraen a consumidores que están restringiendo su gasto debido a la inflación y otras variables. Leer nota aquí

Pubs y discotecas son la fuente de ruidos molestos más denunciada del país

Esteban Ponce, docente de Fonoaudiología U. Mayor, explica que la música altera la tranquilidad mental, porque los sonidos van cambiando según la melodía. "Nuestro cerebro está hecho para tomar los sonidos como una alerta. Entonces, un sonido fuerte y que varía tiene un desgaste enorme en el ser humano porque lo pone constantemente en alerta", dice. Leer nota aquí

Guía para cultivar la lavanda y mantener a raya al chinche del arce

Juan Velozo, director del Centro Tecnológico de Recursos Naturales U. Mayor, explica que los aceites de esta planta tienen un efecto "deterrente", actuando como disuasivo. "Muchas plantas aromáticas repelen insectos que pueden ser plagas de plantas: la lavanda es una de las más indicadas", sostuvo. Leer nota aquí

Las complicaciones que ha generado la quiebra de inmobiliarias en Chile

Ante el caso de una persona que pagó el pie de su propiedad, pero la empresa se disolvió antes de la firma de la escritura, el abogado Juan Ignacio Ipinza, académico de Derecho U. Mayor, comentó que aunque se podría argumentar delito de estafa, esta diligencia cuesta dinero e implica esperar más tiempo. Leer nota aquí