La académica de Nutrición U. Mayor, Cecilia Sepúlveda, comentó que “hace años se hicieron pruebas con sacarina en ratones, pero con dosis ultra largas y efectivamente se les generaron células cancerígenas. Es una discusión que se viene dando hace tiempo, pero cuando se emplea en humanos no tiene los mismos resultados que en animales”. Revísalo aquí
Cristian Chávez, Doctor en Ciencias de la Visión y director de Tecnología Médica U. Mayor, explica algunas consecuencias del envejecimiento del ojo. "Los adultos mayores tienen menos sensibilidad a los contrastes y cuando el cristalino envejece se dificulta la discriminación del azul, los blancos se ponen más amarillos o el gris confunde", dice. Leer nota aquí
Camila Martínez (pág. 6), titulada de Biotecnología, y Marisol Cisternas, estudiante del Doctorado en Neurobiología (pág. 7), fueron reconocidas por el diario El Mercurio. La primera por crear la Academia de Biotecnología Agrícola, y la otra por su investigación sobre el efecto neuroprotector de los berries chilenos en enfermedades del cerebro. Leer nota aquí
Implementar acciones conjuntas que permitan el desarrollo local integral, a través de la extensión universitaria, la investigación y el trabajo de apoyo a la comunidad, es el objetivo del convenio suscrito entre ambas instituciones. Así, el trabajo tendrá impacto en las comunas de Carahue, Nueva Imperal, Saavedra, Toltén y Teodoro Schmidt. Leer nota aquí
Jorge Rosales, investigador del Centro de Economía y Políticas Sociales U. Mayor, explicó la iniciativa que incorpora el derecho a jornadas híbridas para quienes desempeñan labores de cuidado. “Chile está atrasado en temas de conciliación. Por ejemplo, en el mundo las 40 horas se comenzaron a instaurar en la década del ´30". Revísalo aquí