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Septiembre 12, 2026

¿Cómo almacenar la carne en estas Fiestas Patrias?

“La mejor forma de mantenerla sin problemas es congelarla a menos de 18 °C”, enfatiza Cecilia Sepúlveda, académica de la Escuela de Nutrición U. Mayor, quien además recomienda conservarla en trozos en lugar de molida. Revísala aquí.

Experto en ciberseguridad UM explicó qué es una granja de bots

Camilo Garrido, académico del Centro CICS, detalló que estas infraestructuras están compuestas por múltiples dispositivos móviles y que, a diferencia de los 'trolls', que operan con intervención humana, los bots actúan de forma automatizada y son difíciles de rastrear debido al uso de chips de prepago. "El rastreo es complejo porque esta comunicación es spot: envío el mensaje, elimino el usuario y desaparezco", dijo. Revísalo aquí.

Modelo IA creado en U. Mayor predice la gravedad de pacientes con neumonía

El modelo busca transformar la gestión de las urgencias. Para ello se analizaron datos de más de 58 mil pacientes en 72 hospitales y se identificó a la fragilidad del paciente como el factor predictivo más determinante para anticipar si una persona se agravará o requerirá hospitalización. Revísalo aquí.

Experto explicó cómo el cambio climático transforma el microbioma del suelo

El Dr. Fernando Alfaro, director del Centro GEMA UM, entregó detalles de un estudio publicado recientemente en la revista Nature Communications que demostró que presiones ambientales, como la sequía y la contaminación, están transformando el suelo a escala planetaria, afectando la agricultura y otras industrias. Revísalo aquí.

¿Cuáles son los efectos de la prohibición del uso de celulares en colegios?

Verónica Pantoja, directora del Magíster en Neurociencia de la Educación UM, explica que "nuestro cerebro no puede estar haciendo varias cosas al mismo tiempo con una buena comprensión. Entonces, sacar el celular de la sala genera una ventana y los profesores pueden utilizar ese espacio para poder tener un foco de atención más sostenido en los contenidos que están entregando a los estudiantes". Revísalo aquí.