Titanio, teflón o cerámica: en esto hay que fijarse a la hora de elegir la mejor sartén

El doctor en Química e investigador del Centro de Nanotecnología Aplicada de la U. Mayor, Manuel Ahumada, plantea que la mayoría de los sartenes que se comercializan en el mercado son de aluminio como base. De hecho, está el de aluminio estampado, forjado y fundido. Lee aquí el artículo completo.