
Cecilia Riffo, directora de Nutrición y Dietética de la U. Mayor sede Temuco, entrega recomendaciones para no caer en excesos, elegir comida saludable, evitar las molestias asociadas a la mala nutrición y no ganar peso durante Pascua y Año Nuevo. “A mediano plazo, la mala alimentación provoca enfermedades crónicas”, advierte la experta.