Sequía en Chile: “El sector vitivinícola va a tener que adaptarse a nuevas formas de hacer vino”

Gastón Gutiérrez es académico de la Escuela de Agronomía de la Universidad Mayor y que fue destacado como uno de los 10 investigadores, a nivel mundial, más citados en cuanto a estudios sobre viticultura, que es el estudio de las uvas para la producción de vinos. Además, el docente es el único latinoamericano nombrado en este ranking. Revísalo aquí