La actividad es parte de la asignatura Tecnología de los Alimentos de la carrera de Nutrición y Dietética de la Universidad Mayor, donde estudiantes de tercer año emplean técnicas para procesar alimentos incorporando propiedades nutricionales que entreguen beneficios a distintos grupos de personas, entre ellos diabéticos, celiacos e hipertensos.
El Consejo del Área de Salud de la Agencia de Calidad (ADC) resolvió, por unanimidad, elevar en un año el reconocimiento alcanzado en 2016, y que comprende a ambas sedes. “Destacamos el compromiso y nivel del cuerpo académico y la mirada constructiva de nuestros estudiantes”, dice Maritza Escobar, directora de la carrera en Temuco.
Estudiantes y docentes de la carrera de Kinesiología de la Universidad Mayor están midiendo de manera objetiva y confiable la fuerza, masa muscular y rendimiento físico de personas mayores bajo estándares internacionales. La actividad se realiza en conjunto con la Dirección de Programas del Adulto Mayor de la Municipalidad de Temuco.
Este miércoles 01 de junio, a las 18.30 horas, se llevará a cabo este primer ciclo de conferencias organizado por la Academia Científica de Estudiantes de Fonoaudiología de la Universidad Mayor sede Temuco, abierto a estudiantes y profesionales de diversas casas educativas, previa inscripción en Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo..
Este nuevo dispositivo del Centro de Atención de Terapia Ocupacional de la Universidad Mayor sede Temuco, abre un espacio de protección, crecimiento y preparación para quienes buscan nuevas oportunidades. “Contamos con un espacio propio para trabajar competencias con los usuarios, tanto de manera presencial como en telesalud”, dice la directora de carrera, Soledad Henríquez.