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Académico U. Mayor comentó el efecto del cambio climático en la producción de vino

Académico U. Mayor comentó el efecto del cambio climático en la producción de vino

“Las variedades de origen europeo como merlot, cabernet sauvignon o carmenere son muy susceptibles”, señaló Gastón Gutiérrez, de la Escuela de Agronomía, quien recientemente fue nominado como uno de los 10 investigadores más destacados, a nivel mundial, en materia de viticultura. Revísalo aquí

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